Falleció el Beppe Andruetto, un emprendedor visionario que apostó por el tambo

Comunicado

Víctima de una cruel enfermedad que le afectó el páncreas, falleció el 24 de octubre a las 7.00 de la mañana José "Beppe" Andruetto, un empresario de Oliva, visionario como pocos, que desarrolló diversos emprendimientos, entre ellos Don Romualdo, uno de los tambos más bellos de Argentina.

Cuando un porteño o rosarino va camino hacia Córdoba por la autopista 9, a la altura de la ciudad de Oliva puede ver varios galpones con techo verde a lo lejos y a lo cerca. Son establos que con el sello de «Beppe Andruetto» se construyeron en esa zona, una de las capitales de los tambos estabulados del país. Este emprendedor con eje en la metalurgia se abocó a construir galpones de alta calidad y seguridad, e incluso se le animó a concretar uno de sus sueños: instalar un tambo en un entorno natural de mucha belleza, totalmente automatizado. Así nació Don Romualdo, un tambo de última generación con 3 robots ordeñadores que años atrás Andruetto le vendió a Martín Bono, un productor líder de la zona de Oliva que ya había estabulado sus vacas y sobresalía del resto.