El frío y la falta de lluvias complican el arranque de los cultivos invernales en Córdoba
Informe BCCBA
Durante la primera quincena de julio, el trigo y el garbanzo enfrentan un inicio de ciclo desafiante en la provincia de Córdoba. Según el último relevamiento agronómico de la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA), las fuertes heladas registradas entre fines de junio y principios de julio, junto con un marcado déficit hídrico, afectaron el desarrollo inicial de estos cultivos.
Tanto el trigo como el garbanzo presentan síntomas de estrés por frío, con crecimiento ralentizado, amarillamiento de hojas y retraso fenológico, incluso en lotes con buena implantación. En el caso del trigo, se reportaron emergencias irregulares y estrés hídrico en suelos con baja retención, especialmente cuando la siembra no coincidió con condiciones adecuadas de humedad.
En garbanzo, predominan los lotes bajo riego, aunque las zonas sin acceso a agua mostraron limitaciones claras por la ausencia de recarga hídrica en abril. No obstante, aquellos cultivos con disponibilidad de riego lograron una mejor implantación y desarrollo más uniforme.
A pesar de este contexto desfavorable, la mayoría de los lotes relevados se encuentra en estado general entre bueno y muy bueno. Los especialistas destacan que, al encontrarse en una etapa fenológica temprana, los cultivos aún tienen margen para recuperarse si las condiciones climáticas mejoran en las próximas semanas.
En cuanto al estado sanitario, el informe señala que no se han registrado plagas ni enfermedades significativas en garbanzo, mientras que en trigo se detectó una baja incidencia de pulgón verde (Schizaphis graminum).
Desde el punto de vista climático, junio fue un mes con lluvias por debajo del promedio en toda la provincia, siendo los departamentos productores de garbanzo los más afectados. Las temperaturas medias fueron entre 5 y 7 °C más bajas que las registradas en junio del año pasado, profundizando los riesgos por heladas. Las temperaturas ideales para esta etapa son de 18 °C para garbanzo y 16 °C para trigo, valores que estuvieron muy por debajo durante el mes pasado.
El Servicio Meteorológico Nacional reportó una leve mejora en los niveles de agua útil en el sur de la provincia, aunque insuficiente para revertir el panorama general.
